Cocina estacional con ingredientes frescos y AOVE. Recetas conectadas al ritmo natural del campo andaluz.
Existen múltiples formas de preparar y aliñar aceitunas. Una de las formas más tradicionales con el uso de sosa cáustica. En la preparación de las… Leer más »Prepara tus aceitunas en sosa cáustica
Molino El Salado –Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra
El mejor aceite de Olvera.
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MOLINO EL SALADO
Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra. Fruto de Olivares de Montaña.
© EL SALADO 2026
TROYA CANTALEJO S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.»