La vida diaria en el campo andaluz: tareas en la almazara, faenas agrícolas y el pulso del olivar de montaña.
“Remedios de siempre para un huerto con alma.” Como os prometimos en la entrada anterior sobre la podredumbre apical, no basta con saber por qué… Leer más »⚗️ Remedios caseros podredumbre apical en tomates
En mayo, la flor del olivo trae promesa de fruto. Cada primavera, nuestros olivares de montaña se visten de blanco y amarillo con miles de… Leer más »🌸 La floración del olivo en la Sierra
“Olivo podado, fruto asegurado.” Tras la recogida de la aceituna, el olivo descansa… pero no por mucho tiempo. Entre febrero y abril llega uno de… Leer más »🌳 Poda del olivo en Olvera
“Del hueso a la rama, todo en el olivo tiene su alma.” ¿Alguna vez te has preguntado si quitamos el hueso de la aceituna para… Leer más »🫒 El pipo, secreto del auténtico AOVE
Molino El Salado abre sus puertas de cara a la nueva campaña 2022/2023. Nos complace anunciar que a partir del día de 25 octubre nuestro… Leer más »Campaña 2022/2023
Como cada año, a mediados de Octubre empieza la campaña de recogida de la aceituna que dará lugar al aceite de nueva temporada. Este año,… Leer más »Comienza la campaña 2021/2022
Molino El Salado –Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra
El mejor aceite de Olvera.
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MOLINO EL SALADO
Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra. Fruto de Olivares de Montaña.
© EL SALADO 2026
TROYA CANTALEJO S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.»